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活魚料理 旅館たなべ
〒919-1124
福井県三方郡美浜町早瀬13-89-1
TEL:0770-32-1074
FAX:0770-32-2957
日本海の冬といえば「蟹」。 その味はもう説明不要です。
たなべのかにのフルコースをご堪能あれ
越前がにのこと
「越前がに」とは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの雄のみ呼ばれる名称です。
日本海の荒波の中で育った越前ガニは、ぎっしりと詰まった身と、甘くひきしまった肉質で知られる最高級品種です。
まさに、「蟹の王様」と呼ばれるに相応しい、人々を魅了する味わい。